Fokača - Tulkots no angļu valodas-Focaccia ir plakana raudzēta krāsnī cepta itāļu maize, kas pēc stila un tekstūras ir līdzīga picai; dažviet to sauc par picu bianca. Focaccia var pasniegt kā piedevu vai sviestmaižu maizi, un tā var būt apaļa, taisnstūrveida vai kvadrātveida.
Olas sakuļ ar cukuru, vaniļu un sāli, pieliek krējumu un sodu, samaisa. Tad pamazām liek klāt miltus. Nevajag likt visu ...
Ribiņas nomazgā un sadala šķēlēs. Liek verdošā sālsūdenī, pievieno lauru lapu un pimenta graudiņus. Katliņam uzliek ...
Sagriež smalki sīpolu, šampinjonus un izspiež ķiploku. Liek cepties iepriekš uzkarsētā pannā ar nelielu eļļas daudzumu ...
Puto sviestu līdz tas kļūst gaišs un pufīgs, pievieno cukuru un citronu miziņas, tad pa vienai olai, puto. Kefīru sajauc ar ...
Par cik tirgū tā tika jau notīrīta un pārgriezta, tad ir tā kā ir! Es būtu griezusi uz pusēm pa mugurkaulu!
Sarīvējam uz smalkās rīves kartupeļus, sīpolu, pievienojot citrona sulu un tā atkārtot secību, kamēr sarīvēti kartupeļi. Caur marli ...
Dikti garšoja tās šniceles. Maksāja 1 rublis. Sameklēju pavāri tehnologu, lai uzzināt recepti.
Pārgriež gareniski uz pusēm vistas fileju, izklapē pārber ar sāli un pipariem no abām pusēm. Ceturto daļu dzērvenes atliek ...
