Gardedis.lv / burkāni
Klasisks plovs
Jērs, rīsi, rozīnes, kumīns, burkāni un kinza – šķiet, šeit paslēpušās visas spilgtākās un aromātiskākās garšas! Ļaujiet garšām kārtīgi “sadraudzēties” un gatavojiet nesteidzoties. Garšu var bagātināt ar maltās gaļas garšvielu bez pievienota sāls.
Sautēti kāposti ar šnicelēm
Kāpostus sautē afgāņu kazanā. Sīpolu sagriezt, sarīvēt burkānu, ieliet eļļu, kamēr apcepas, sagriezt kāpostu, likt klāt cepam traukā ...
Cūkas ribiņas ar kāpostiem
Cūkas ribiņas marinē adžikā, pēc tam pārkaisa ar sāli un apcep brūnas. Kāpostus un papriku sagriež salmiņos, burkānus ...
Bagātīga jūras velšu zupa
Garneles un jūras veltes var aizstāt ar 400 g saldētu jūras velšu kokteiļa.
Burkānu un zaļo zirnīšu sautējums ar saldo krējumu
Lieliska piedeva pie jauniem kartupeļiem, pie grilētas gaļas vai zivs.
Skābeņu zupa afgāņu kazanā
Zupas kaulu izlase, kartupeļi, burkāni, sīpoli, ķiploks, daudz skābeņu, dilles, lociņi, noskalotas grūbas, sāls, pipari, olas ...
Liellopa riba gaišajā aliņā
Liellopa ribu, kas sazāģēta pa gabaliņiem, uz pannas apcept ar sāli un lieku #instantpot katlā. Trīs lielus sīpolus un trīs ...
DĀRZEŅU SAUTĒJUMS ar cūkas stilbiņu
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
