Gardedis.lv / piens

No miltiem, olām, piena un sāls iejauc biezu mīklu, izveltnē plāksnē un izspiež aplīšus. Vistas gaļu atdala no kauliem, samaļ gaļas ...

Cīsiņus sagriež, uz pannas sakarsē 2 ēdamkarotes eļļas un apcep gaiši brūnus. Pielej pienu un pieber kukurūzas putraimus ...

Ķiplokus smalki sagriež, ūdeni vai vistas buljonu uzvāra, pieliek sagrieztos ķiplokus, sāli, piparus un, lēnām maisot, pieber kukurūzas ...

Makaronus vāra sālsūdeni, notecina un samaisa ar izkausētu sviestu vai margarīnu. Kūpinātam zivīm atdala asakas. Ar taukiem ...

Izmērcētas baltās pupiņas vāra mīkstas, notecina un divas reizes izmaļ kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi. Masai pievieno sviestā ...

Sajauc sālījumu, cukuru, sodu un eļļu. Pieber miltus un iejauc biezu mīklu. Pagatavoto mīklu izveltnē, izgriež cepumiņus un ...

Miltus samaisa ar kakao pulveri, pienu, olu, cukuru. Atstāj uz 15 minūtēm. Tad iecilā saputotu vienu olas baltumu ...

Dekorē, kā vēlas, - var ar fizāļiem, rīvētu šokolādi utt.

Vistas spārniņiem piestāv gandrīz visi dārzeņi: ķirbis, tomāti, paprika, burkāni, pupas un pat skābēti tomāti.

Ja sēņu mērce un sēņu zupa šķiet jau pārāk pierastas, pienācis brīdis sēņu pīrāgam.