Gardedis.lv / piens

Olu ar cukuru saputo, pielej citroneļļu, pieber kviešu miltus, kurus iepriekš izsijā kopā ar cepamo pulveri. Mīklu krietni ...

Ja šķiņķis ļoti sālīts, to 3 - 4 stundas mērcē pienā, pēc tam izdauza ar gaļas āmuriņu, apviļā olā un rīvmaizē un apcep ...

Sagatavo parasto rauga mīklu. Uzrūgušu liek uz plātes plānā kārtā un vēl uzraudzē. Sausu biezpienu samaļ gaļas mašīnā ...

Sajauc sastāvdaļas (miltus, olas, sāli, mazliet eļļas) pieliek sarīvētu sieru, gabaliņos sagrieztu desu. Cep pannā no...

Sīpolus sagriež, liek katlā, pievieno sviestu, tad uzliek vāku un sautē 20 minūtes uz mazas liesmas (jāseko, lai sīpoli nepiedegtu ...

Olu dzeltenums, pienu un miltus sajauc ar sviestu un garšvielām un sabiezina tvaiku peldē. Kad pagatavotais maisījums ...

No dotajām sastāvdaļām taisa viendabīgu mīklu. Eļļa jāuzkarsē un jāievieto tajā formiņa, lai tā uzkarst. Cep eļļā izmantojot ...

Sarīvē šokolādi. Uzvāra pienu. Sarīvēto šokolādi ber pie karstā piena un uzkarsē. Liek ledusskapī lai ...

Šampinjonus notīra, sīki sagriež un apcep sviestā. Pielej verdoša ūdens, pienu un sautē piecas minūtes ...

Strata ir bagātīgs brokastu ēdiens, kas dažiem nedaudz atgādina franču sāļo pīrāgu – kišu, taču mīklas pamatne tiek aizstāta ar tostermaizes gabaliņiem.