Foto: Menca angļu gaumē
Sastāvdaļas
- 400 g mencas
- 500 g vārītu kartupeļu
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 citrons
- 1 ēdamkarote etiķa
- pētersīļu zaļumi
- sāls
Pagatavošana
- Zivi izvāra sālsūdenī, kam pieliets etiķis.
- Ar putojamo karoti izceļ no katla, nosusina, liek traukā un rotā ar vārītiem kartupeļiem, pētersīļu zaļumiem, citrona šķēlītēm.
- Atsevišķi pasniedz kausētu sviestu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
