Šokolādes glazūra/krēms tortēm un kūkām
Nelielā katliņā uzsilda saldo krējumu līdz vārīšanās temperatūrai. Šokolādi salauž nelielos gabaliņos un pievieno ...
Nelielā katliņā uzsilda saldo krējumu līdz vārīšanās temperatūrai. Šokolādi salauž nelielos gabaliņos un pievieno ...
Viegli ietauko ar cepamo papīru pārklātu kūkas formu ar noņemamām ...
100 ml piena pievieno olu dzeltenumus, pieber miltus - kārtīgi samaisa. Atlikušo pienu, kopā ar cukuru un vaniļas cukuru ...
Bļodā samaisa piena pulveri ar kakao pulveri. Katlā lej ūdeni, ber cukuru - samaisa, uzvāra sīrupu, samazina uguni, maisot ...
Bļodā salauž šokolādi, ielej mazliet saldā krējuma - kausē karsta ūdens peldē 10 minūtes. Želatīnu pārlej ar nelielu auksta ...
Pusi auzu pārslu samaļ, pusi atstāj nemaltu. Auzu pārslām pievieno kokosriekstu skaidiņas, kakao pulveri - samaisa ...
Uz mazas uguns uzkarsē, bet neuzvāra, saldo krējumu vai pienu. Izkausē tajā pūdercukuru un vaniļas cukuru ...
Sviestu sajauc ar miltiem un cukuru un mīca līdz izveidojas mīklas bumbiņa. Klāj ietaukotā ...
Ar elektrisko putotāju saputo olas ar cukuru, tad pakāpeniski pievieno miltus un kakao pulveri un turpina ...
Lielus, skaistus, gatavus ķiršus noskalo un izņem kauliņus. Liek sagatavotā cukura sīrupā, uzvāra un ļauj atdzist ...