Gardedis.lv / Rīsu un griķu receptes

No rīsiem, ūdens un krējuma izvāra biezputru. Atdzesētai pieliek sāli, saputotu sviest, pa vienam pievieno olu dzeltenumus ...

Sīpolu un ķiplokus sagriež ne pārāk sīkos gabaliņos. Augu eļļā cep sīpolus un ķiplokus, kamēr parādās zeltaina garoziņa ...

Kaltētās sēnes pārlej ar verdošu ūdeni un patur 30 minūtes, tad sīki sagriež. Cep gredzenos sagrieztu sīpolu, tad sēnes ...

Sēnes noskalo un nosusina. Sautējamā katlā vai pannā uzkarsē augu eļļu, liek sēnes, cep uz lielas uguns ...

Nelielā olīveļļas daudzumā apcep sakapātus sīpolus, pievieno sīkus vistas filejas gabaliņus. Kad vistas gaļas gabaliņi paliek ...

Griķus apgrauzdē ietaukotā pannā. Apcep sakapātu sīpolu, malto gaļu un rupji sarīvētu burkānu - kamēr kļūst ...

Nomazgā glāzi rīsu un izvāra biezā biezputrā. Biezputrai pievieno skābu krējumu, izmaisa un atdzesē. Pēc tam, nepārtraukti ...

Kaltētas sēnes nomazgā, saliek sautējamā traukā, uzlej aukstu ūdeni un mērce 2 stundas. Sēnes sīki sagriež ...

Sīpolu sasmalcina, apcep sakarsētā olīveļļā, pievieno saspiestu ķiploka daiviņu, sīki sagrieztu burkānu ...

Irdenos vārītos rīsus sakārto uz šķīvja, pārlej ar tomātu mērci, pārliek ar olām, kas vārītas čaumalas ūdenī, kuram ...