Gardedis.lv / Augļu-ogu ēdienu receptes

Brūkleņu un ābolu džems

Brūkleņu ogas, izlasa, tīra un mērcē aukstā ūdenī 2 - 4 stundas, lai mazinātu rūgtumu. Tad ogas notecina ...

Kompotu gatavošanai lieto lielas, nebojātas ogas. Ķiršus mazgā, nosusina uz sieta un blīvi sapilda ...

Avenes pārlasa, liek katliņā, pievieno cukuru un, lēni maisot ar koka karoti, vāra ...

Zemenes noskalo, notīta kauslapiņas, liek traukā kārtam ar cukuru un atstāj iecukuroties 10 - 12 ...

Svaigām, gatavām ogām notīra kātiņus, tās nomazgā un vāra 15 minūtes. Tad ogas izberž caur sietu ...

Brūklenes ber katlā, pielej 200 ml ūdens, uzvāra. Pievieno cukuru un kanēli, pavāra 2-3 minūtes. Ogas sakuļ ...

Kivi nomizo, banānam noņem mizu - sīki sagriež un samaisa, mazliet samīca. Pievieno cukuru, želatīnu ...

Nomizo bumbieru atstājot kātiņu. Sagriež uz pusēm, izņem serdi. Katliņā ielej 200 ml ūdens un liek ...

Zemenes sagriež gabalos, dažas atliek rotāšanai. Sablendē ar saldējumu un jogurtu, lej glāzēs, dekorē ...

Dzērvenes saspiež, sulu nolej, ogas pārlej ar vienu litru ūdens un nedaudz pavāra. Šķidrumu nokāš, iemaisa ...