Foto: Upeņu pīrāga recepte
Sastāvdaļas
- 4 olas
- sāls šķipsniņa
- 180 g cukura
- vaniļa
- 200 ml piens
- 120 ml eļļa
- 380-400 g miltu
- 10 g cepamais pulveris
- glāze upeņu
Drupatām:
- 50 g sviesta
- 50 g miltu
- 50 g cukura
- vaniļa
Pagatavošana
- Olas, sāli, cukuru, vaniļu ar slotiņu sakuļ, pielej eļļu un pienu, pieber izsijātus miltus un cepamo pulveri.
- Upenes sajauc ar 1 ēdamkaroti miltu un iejauc mīklā.
- Pārber mīklai.
- Cep 180°C apmēram 40 minūtes.
Receptes un foto autore: Māra Skuja
