Mencas kroketes
Mencas fileju noskalo, nosusina un kopā ar speķi un izmērcētu baltmaizi samaļ. Masai pieliek olu, tomātu pastu, sasmalcinātus ...
Mencas fileju noskalo, nosusina un kopā ar speķi un izmērcētu baltmaizi samaļ. Masai pieliek olu, tomātu pastu, sasmalcinātus ...
Katliņā sakuļ olas ar cukuru, cieti, citrona miziņu un sulu. Liek klāt sviestu un, nepārtraukti maisot, karsē uz nelielas uguns ...
Baklažānus izcep cepeškrāsnī tā, lai miziņa sačokurotos un pēc tam tos noloba. Nolobītos baklažānus sagriež strēmelītēs, apsāla ...
Olas uzvāra, noloba un sakapā. Pannā izkausē sviestu un viegli apbrūnina miltus. Pielej buljonu, pieliek krējumu, sīki ...
Olu baltumus saputo, pakāpeniski pievienojot tiem cukuru. Mandeles sasmalcina un samaisa ar saputoto olu baltumu ...
Visas sastāvdaļas sagriež, liek traukā bietes ar visu sulu, pievieno visu pārējo. Pielej kefīru, skābo krējumu sajauc ar ...
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ar mikseri sakuļ sviestu, cukuru un citrona miziņas vienmērīgā masā. Pievieno citronu ...
Raugam pievieno pa ēdamkarotei cukura, miltu un silta ūdens. Visu samaisa, līdz ...
Visu samīca viendabīgā masā. Veido plāceņus un cep sausā nepiedegošas ...
Maizei nogriež garozas un sagriež to plānās šķēlītēs. Ķiršus pārkaisa ar ...