Omlete ar kabačiem un papriku
Nomizotam kabacim izņem sēklas, sagriež tievos salmiņos. Tāpat sagatavo papriku. Sīpolu sagriež mazos kubiņos ...
Nomizotam kabacim izņem sēklas, sagriež tievos salmiņos. Tāpat sagatavo papriku. Sīpolu sagriež mazos kubiņos ...
Mencas fileju noskalo aukstā ūdenī, nosusina un sagriež palielos gabaliņos. Vīna etiķim pielej ūdeni, pieliek 1/4 sīpola, lauru ...
Noskalo griķus, nosusina ar eļļu ieziestā pannā. Apcep smalki sagrieztu sīpolu, malto gaļu un uz rupjās rīves sarīvētus burkānus ...
Burkānus sarīvē, sīpolu smalki sagriež un pievieno maltajai gaļai. Pievieno sāli, piparus, visu samaisa un veido bumbiņās ...
Sēnes notīra, nomazgā un sagriež. Sīpolu un pētersīļus sagriež. Majorāna lapiņas noskalo, pievieno sīpoliem un pētersīļiem ...
Gaļu nomazgā, nosusina, uzliek uz ieeļļotas folijas, uzkaisa sāli un piparus, pārziež ar sinepēm. Sīpolā sadur krustnagliņas ...
Aknas, sīpolu un ķiplokus samaļ virtuves kombainā līdz viendabīgai masai vai izlaiž caur gaļas mašīnu. Iecilā olu, piparus ...
Pagatavo picu mīklu un izveltnē. Uz mīklas sakārto tomātu un desas šķēlītes, sīpolu gredzenus, šampinjonus un olīvas ...
Gaļu samaļ, pievieno sīki sagrieztu sīpolu, izmērcētu baltmaizi, sāli, garšvielas un samīca vijīgu masu. Ar mitram rokām ...
Nieres sagatavo cepšanai, pārgriež gareniski uz pusēm un uz 30 minūtēm ieliek aukstā ūdenī. Ūdeni vairākas reizes ...