Gardedis.lv / sīpols
Kartupeļu salāti, vieni no populārākajiem salātiem Vācijā
Jebkurā Vācijas pārtikas veikalā atradīsiet kārbiņas ar kartupeļu salātiem dažādās versijās.
Ķirbju biezzupa ar vistas buljonu un garnelēm
Universāla ķirbju zupa. Ar garšvielām tās garšu var mainīt no maigas līdz pat asai.
Karpas fileja ar kartupeļu biezeni, saldā krējuma mērci un salātiem
Karpu sagriež gabalos, apslaka ar citronu sulu, apkaisa ar sāli un pipariem. Karpas gabalus apviļāju miltos un olā, cep uz ...
Pupiņu salāti
Pupiņas un burkānus novāra, atdzesē. Burkānus sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Gurķus, šķiņķi un sīpolus sagriež gabaliņos ...
Sautējums ar jūras veltēm
Burkānus un selerijas kātus sagriež ripiņās, tomātus - daiviņas, kartupeļus - stienīšos. Ķiploku izspiež caur ķiploku spiedni ...
Baklažānu sautējums ar spinātiem
Baklažānus sagriež gabaliņos. Kartupeļus un tomātus sagriež daiviņās, sīpolu sasmalcina. Cepeškrāsni sakarsē līdz ...
Vārīts zutis diļļu mērcē
Zivis rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī. Nelielus zušus vāra ar visu ādu. Pietiek, ja zivi pamatīgi ierīvē ar sāli un nomazgā ...
Šampinjonu zupa ar saldo krējumu
Olu cieti novāra, noloba un sagriež. Šampinjonus un sīpolus samaļ gaļas mašīnā un uz lēnas uguns sviestā sautē 10 minūtes ...
Rudenīgi karsta pupiņu tomātu zupa ar desiņām
Pupiņas izvāra mīkstas. Sasmalcinātu sīpolu apcep olīveļļā, ber katlā, tad apcep burkānu, beidzot saldo papriku un seleriju ...