Cūkgaļas un dārzeņu sautējums
Lielā pannā sakarsē eļļu, pievieno gabaliņos sagrieztu cūkgaļu un maisot apbrūnina aptuveni 3 - 4 minūtes. Sīpolu sagriež ...
Lielā pannā sakarsē eļļu, pievieno gabaliņos sagrieztu cūkgaļu un maisot apbrūnina aptuveni 3 - 4 minūtes. Sīpolu sagriež ...
Aromātiskos kartupeļus pasniedz, kā piedevas pie vistas vai zivs ēdieniem vai vienkārši ar dārzeņu salātiem.
Arī šie salāti ir neiedomājami viegli, taču tajā pašā laikā pietiekami sātīgi.
Pagatavo picas mīklu un izveltnē. Tomātus applaucē, novelk miziņu, un mīkstumu sagriež. Uz mīklas sakārto tomātu un ...
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, samaisa ar cukuru, sinepju pulveri, sāli, maltiem melnajiem pipariem, čili pārslām ...
Truša gaļai noņem plēves. Fileju sagriež 4 gabaliņos un uz 1 dienu marinē paniņās. Pirms cepšanas filejas ...
Ja tunča steiki ir sasaldēti, atlaidina tos, nosusina ar papīra dvieli. Sinepes samaisa ar 1 ēdamkaroti ...
Laša filejai nogriež ādu ar asu nazi, ar pinceti izvelk asakas. Sagatavoto laša fileju aprasina ar ledainu ūdeni ...
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus - samaisa, veido nelielas frikadeles. Frikadeles apcep olīveļļā, lai veidojas brūngana ...
Vistu spārniņus noskalo un sadala gabalos. Lielā katlā lej ūdeni, pievieno etiķi, sāli, lauru lapu, timiānu, oregano ...