Foto: Šampinjonu pica
Sastāvdaļas
- picu mīkla
- 375 g tomātu
- 50 g salami desas
- 10 olīvas
- 20 pērļu sīpoliņi
- 12 nelieli šampinjoni
- sāls
- ķiploku pulveris
- 1 ēdamkarote oregano
- 100 g rīvēta Ementāles vai Parmas siera
- 4 ēdamkarotes auksti spiestas augu eļļas
Pagatavošana
- Pagatavo picas mīklu un izveltnē.
- Tomātus applaucē, novelk miziņu, un mīkstumu sagriež.
- Uz mīklas sakārto tomātu un salāmi desas šķēlītes, pa vidu saliek pērļu sīpoliņus, olīvas un šampinjonus.
- Uzkaisa sāli, ķiploku pulveri un oregano.
- Pārkaisa ar rīvētu sieru un aprasina ar eļļu.
- Cep iepriekš līdz 200 °C sakarsēta cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes. Pasniedz karstu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
