Gardedis.lv / dilles

Steikus ierīvē ar maltas paprikas un čili piparu maisījumu. Virsū liek sīpolu gredzenus, sagrieztu papriku, citrona ...

Kāpostus sakapā. Tomātus rupji sarīvē, tā, lai Jums rokās paliek tikai miziņas. Pannā sakarsē 1 ēdamkaroti ...

Gatavo grauzdiņus - baltmaizes šķēles sagriež 1,5 cm lielos gabaliņos. Augu eļļu samaisa ar sakapātiem ...

Produktu daudzums paredzēts 5 l katlam. No vistas kājas un cūkgaļas izvāra gaļas buljonu. Gatavu gaļas buljonu ...

Bļodā izsijā glāzi miltu, pievieno raugu - kārtīgi samaisa. Ja izmantojat raugu, kuru iepriekš jāuzbriedina, izšķīdiniet ...

Gatavo mīklu - ar mikseri samaisa ūdeni, raugu, medu. Tālāk turpina maisīt, izmantojot koka karoti, kamēr ...

Gatavo mīklu - abu veidu miltus izsijā, kopā ar cepamo pulveri un sāli. Izsijāto miltu maisījumu, kopā ar gabaliņos ...

Burkānus sagriež, liek verdošā ūdenī un vāra. Kad burkāni pusmīksti, pievieno gabaliņos sagrieztus kāpostus, kartupeļus ...

Gatavo pildījumu - sīpolu sakapā, cep sviestā, kamēr tas kļūst zeltains. Dilles sakapā. Kartupeļus nomizo, izvāra ...

Sīpolu sakapā, burkānu sarīvē, kopā izcep pannā, pievieno vidēja lieluma gabaliņos sagrieztu liellopu gaļu ...