Foto: Fazer publicitātes fotogrāfija
Sastāvdaļas
- 4 šķēles Fazer Dabīgā ierauga kviešu maize
- 100 g svaiga krēmsiera
- 3 šķēles vītināta šķiņķa
- 2 - 3 ķiršu tomāti
Svaigo zaļumu pesto:
- 1 sauja svaigu diļļu
- 1 sauja svaigu pētersīļu
- 1 sauja sīpolloku
- 3 ēdamakrotes Extra virgin olīveļļas
- 25 g ciedru riekstu
- 1 šķipsniņa sāls
Pagatavošana
- Pagatavo pesto – liek visus zaļumus blenderī, aplej ar olīveļļu, pievieno ciedru riekstus un sāli. Blenderē, līdz iegūst raupjas tekstūras masu.
- Apgrauzdē maizes šķēles, līdz tās kļūst brūnas.
- Uz tām klāj pesto, virsū liek svaigo krēmsieru, vītināto šķiņķi un tomātus.
- Dekorē ar svaigām pētersīļu lapām un nedaudz pesto - tā izteikti zaļā krāsa vienreizēji kontrastē ar balto sieru!
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
