Kūpinātas vistas gaļas salāti ar sieru
Vistas kājai novelk ādu, atbrīvo no kauliem un sagriež gabaliņos. Gaļu liek salātu traukā, kā pirmo kārtu. Ķiplokus sasmalcina ...
Vistas kājai novelk ādu, atbrīvo no kauliem un sagriež gabaliņos. Gaļu liek salātu traukā, kā pirmo kārtu. Ķiplokus sasmalcina ...
Pētersīļus sakapā, ķiploka daiviņu saspiež ķiploku spiedē. Pusi sakapāto pētersīļu un visu ķiploku iemaisa mīkstā ...
Sīpolu sagriež plānos ceturtdaļgredzenos, uzlej mazliet ūdens, pievieno citronu sulu, marinē 20 minūtes ...
Vistas filejas gabalu sānos iegriež, izveidojot kabatiņu. Kabatiņā liek plānās šķēlītēs sagrieztu sieru, mazliet garšvielu ...
Desai novelk miziņu, sagriež plānās sloksnītēs. Sieru rupji sarīvē. Salātu traukā liek Korejas burkānus, desu, sieru ...
Tomātus un krabju nūjiņas sīki sagriež un samaisa. Cieto sieru un ķiplokus ...
Samaisa visas sausās sastāvdaļas un maisījumu izber kaudzītē uz galda. Kaudzītē izveido padziļinājumu, tajā lej 300 ml ūdens ...
Sīpolu, šķiņķi, kartupeļus un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno olas, miltus, sakapātas dilles, pieber sāli, piparus - kārtīgi ...
Kartupeļus nomizo un sagriež plānos salmiņos, noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieli. Kartupeļus pakāpeniski ...
Kartupeļus un burkānu izvāra ar visu mizu, atdzesē, novelk mizu un sarīvē uz vidēja izmēra rīves. Šprotēm nolej eļļu, liek ...