Brokoļu un kartupeļu sacepums
Beokoli sadala rozetēs, kartupeli sagriež šķēlītēs, sīpolu - pusgredzenos. Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 °C grādiem ...
Beokoli sadala rozetēs, kartupeli sagriež šķēlītēs, sīpolu - pusgredzenos. Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 °C grādiem ...
Desu un sieru samaļ, olas sarīvē un pievieno saputotam sviestam. Putojot pievieno piparus, sāli, cukuru, aso tomātu ...
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, nosusina, veselus, ar visu mizu - katru atsevišķi ietin folijā. Ietītos kartupeļus ...
Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Sviestu izkausē, apcep tajā miltus, pievieno ķiplokus un lauru lapu. Pakāpeniski pielej ...
Visus miltus kārtīgi izsijā, kopā ar sāli. Pievieno sviestu, speķi, samīca ar ...
Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Brokoļus tvaicē, atdzesē, samaisa ar visām pārējām sastāvdaļām. No masas ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Veidnei, ar noņemamām maliņām, izņem apakšu, ieklāj cepamo ...
Sīpolu un paprikas sagriež nelielos gabaliņos. Nelielā sautējamā katlā sakarsē sviestu un augu eļļu. Uz vidējas ...
Lielā katlā uzvāra ūdeni un pieber sāli. Katlā liek brokoļus un vāra 2-3 minūtes. Ātri izvelk brokoļus no katla un ...
Sieru rupji sarīvē, lokus sakapā. Bļodā liek kartupeļu biezeni, olu, 3 ēdamkarotes miltu, rīvēto sieru un lokus ...