Pildītas pankūkas ar malto gaļu

Pildītas pankūkas ar malto gaļu Foto: Pildītas pankūkas ar malto gaļu

Sastāvdaļas

Mīklai:

  • 1 glāzes piena
  • 2 olas
  • 1,5 glāzes miltu
  • 1 ēdamkarote cukura

Pildījumam:

  • 250 g maltas gaļas
  • 1/2 sīpola
  • pipari
  • sāls pēc garšas
  • 1 ēdamkarote skāba krējuma
  • augu eļļa

Pagatavošana

  1. Lai pagatavotu mīklu, sajauc visas sastāvdaļas viendabīgā masā un izcep pankūkas.
  2. Sīpolu smalki sagriež. Malto gaļu kopā ar sīpolu apcep, pievieno sāli, piparus un samaļ gaļas maļamā mašīnā.
  3. Gaļas pildījumu ietin gatavajās pankūkās un apcep uz pannas no abām pusēm augu eļļā.
  4. Pasniedz ar skābu krējumu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes