Gardedis.lv / maltā gaļa

Rīvmaizi uzbriedina pienā, tad samīca ar malto gaļu. Pievieno olu, sakapātus sīpolus, zemesriekstus, sinepes, sāli un piparus ...

Garšīgi un ļoti vienkārši pagatavot! Noteikti pamēģini!

Apcep sīpolu, burkānu, pievieno malto gaļu. Pacept, pievieno ūdeni, pasautē līdz izgaro ūdens. Pievieno garšvielas, tomātus ...

Bļodā ielej pienu un pieber pilngraudu auzu pārslas, lai uzbriest. Nomizo un smalki sagriež sīpolus. Mazos kubiņos sagriež ...

Sarīvējam uz smalkās rīves kartupeļus, sīpolu, pievienojot citrona sulu un tā atkārtot secību, kamēr sarīvēti kartupeļi. Caur marli ...

Dikti garšoja tās šniceles. Maksāja 1 rublis. Sameklēju pavāri tehnologu, lai uzzināt recepti.

Gatavojam frikadeles, ar mitrām rokām veļ bumbiņas. Vāram zupu, kartupeļi, burkāni, sīpoli, pēc 20 min metam klāt ...

Sarīvējam burkānu, sagriežam smalki kāpostu un sīpolu. Ķiploku izspiež. Liek uzkarsētā pannā ar eļļu nedaudz apcepties ...

Pannā apcep sīpolus, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, pievieno tomātu pastu. Kabačus rupji sarīvē, izspiež sulu, pievieno ...

Noskalo griķus, nosusina ar eļļu ieziestā pannā. Apcep smalki sagrieztu sīpolu, malto gaļu un uz rupjās rīves sarīvētus burkānus ...