Mūsu ģimenē visiem garšo sautējumi, tāpēc tos gatavoju bieži. Labi ka tajos var likt dažādus dārzeņus, garšvielas un gaļu, vai bez tās. Katru reizi garšu var uzburt pilnīgi citu! Arī ārā uz ugunskura var pagatavot.
Dārzeņus notīra un sasmalcina, ziedkāposta galviņu sadala rozetēs. Katlā izkausē sviestu, apcep sīpolus. Kad tie kļūst caurspīdīgi ...
Rīvmaizi uzbriedina pienā, tad samīca ar malto gaļu. Pievieno olu, sakapātus sīpolus, zemesriekstus, sinepes, sāli un piparus ...
Vistas fileju sagriež plānās strēmelītēs. No abām pusēm pārkaisa ar sāli un pipariem. Ieziež pannu ar augu eļļu, uz tās liek ...
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
