Gardedis.lv / Video receptes

Baltās mērces recepte

Baltās mērces recepte

Šādu mērci var pasniegt pie kartupeļu, kāpostu, burkānu kotletēm un
sacepumiem.
1 ēdamkaroti miltu un tik pat eļļas  
vai sviesta  nedaudz apcep, pievieno 125 ml
dārzeņu novārījuma un 1 glāzi ...

Majonēzes recepte

Majonēzes recepte

Olas dzeltenumam pievieno sāli, sinepes  un saputo.
Nepārtraukti maisot,  pa vienai tējkarotei  pievieno eļļu.
Puto līdz majonēze ir sabiezējusi.
Kad izveidojusies pilnīgi viendabīga masa, pieliek  ābolu vai vīnogu ...