Gardedis.lv / Makaronu ēdieni

Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Katlā lej olīveļļu, pievieno sviestu, liek uz uguns, maisa ar koka lāpstiņu 1-2 minūtes ...

Kūpināto desu sagriež garās strēmelēs. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Paprikas sagriež gabaliņos. Sieru rupji ...

Sieru un šķiņķi sagriež salmiņos, pievieno šķēlītēs sagrieztus tomātus, papriku. Makaronus izvāra un samaisa ar sieru ...

Ķiplokus un sīpolus sīki sakapā. Sīpolus un ķiplokus 1-2 minūtes cep izkausētā ...

Vistu fileju noskalo, nosusina un sagriež nelielos gabaliņos. Gaļu liek dziļā pannā, uzkarsētā augu eļļā, pieber sāli, cep, maisot ...

Makaronus vāra sālsūdenī, līdz gandrīz mīksti. Makaroniem pievieno sviestā apceptu sasmalcinātu sīpolu ...

Olu dzeltenumus sakuļ ar sāli, pievieno krējumu, sarīvētu sieru, vārītus makaronus un izmaisa. Iecilā saputotus olu baltumus ...

Gatavo pildījumu - gaļu sagriež plānos salmiņos, tāpat sagriež sīpolu un sēnes. Sīpolus sutina augu eļļā, kamēr ...

Makaronus izvāra. Laša fileju atdala no ādas un izņem asakas. Fileju sagriež sīkos gabaliņos, pieber sāli, piparus ...

Pannā, uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu, kamēr parādās nelieli garaiņi. Pievieno sagrieztas desiņas, sīpolus ...