Foto: Kaneloni ar gaļu
Sastāvdaļas
- 1 kg maltās gaļas
- 400 g kaneloni
- 200 g šalotes sīpolu
- 150 g tomātu pastas
- 400 g saldā krējuma 33% tauku
- 150 g cieta siera
Pagatavošana
- Kanelonus vāra 5 minūtes, tad liek ledainā ūdenī, pēc tam liek uz dvieļa.
- Malto gaļu cep ar šalotes sīpoliem, pipariem, sāli, tomātu pastu.
- Kanelonus pilda ar maltās gaļas masu, izmantojot tējkaroti.
- Pildītos kanelonus liek veidnē, kārtās, pārlej ar saldo krējumu.
- Pārkaisa ar rīvētu sieru.
- Cep 190°C temperatūrā, 8 minūtes, pēc tam 2 minūtes 200°C temperatūrā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
