Gardedis.lv / žāvētas plūmes

Kartupeļus notīra un sagriež, žāvētu krūtiņu sagriež plānās šķēlītēs un viegli apcep. Cūku taukos atsevišķi apcep sīpolus ...

Ja nav pie rokas receptē paredzētā garšvielu maisījumā, var izlīdzēties ar citam garšvielām.

Ja vēlies, lai bumbiņas būtu gatavas ātrāk, tad attiecīgi tās ievieto saldētavā uz vismaz 30 minūtēm, taču šokolāde var sacietēt arī tāpat!

Gaļu sagriež strēmelēs. Sīpolus viegli apcep, pievieno gaļu un apcep. Pārkaisa ar miltiem un garšvielām, visu apmaisa ...

Sviestu sakarsē un tajā apcep sagrieztu sīpolu un kubveida gabaliņos sagrieztu gaļu. Pēc 10 minūtēm pieliek no sēklām attīrītus ...

Gurķus nomizo, ja sēklas ir lielas, tās izņem. Žāvētās plūmes noskalo, lieko šķidrumu nospiež. Gurķus, melnās ...

Āboliem nogriež virsmiņu, izgriež serdi, mazliet izdob, uzlej citrona sulu. Biezpienu samaisa ar krējumu, olas dzeltenumu ...

Ar elektrisko putotāju saputo olas un cukuru. Šaurā strūklā, nepārtraukti maisot ...

Ziemassvētkos pasniedziet sulīgu un gardu tītaru! Iesakām pildīt to ar āboliem un žāvētām plūmēm un pagatavot bagātīgu mērci. Pasniedziet ar svaigiem spinātu salātiem.

Riekstus smalki sasmalcina, plūmes sagriež nelielos gabaliņos. Ar elektrisko putotāju saputo olas un cukuru, pievieno brendiju ...