Gardedis.lv / malti melnie pipari

Brieža gaļu rūpīgi nomazgā, nosusina, atdala plēves, izgriež cīpslas, un mīkstumu sagriež gabaliņos. Tomātus applaucē, novelk ...

Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina, neņem plēves un mīkstumu sagriež gabaliņos. Liek verdošā sālsūdenī un vāra ...

Vistiņu sagriež gabalos, noskalo auksta ūdenī, nosusina un ierīvē ar pipariem. Vistas gabalus kopa ar sagrieztu sīpolu ...

Vistiņu sadala gabalos, noskalo aukstā ūdenī, nosusina un ierīvē ar sāli un pipariem. Gabalus mazliet apviļā miltos, apmērcē ...

Sarkano kāpostu smalki sagriež, pievieno olīveļļu, sāli un svaigi maltus melnos piparus. Marinētos gurķīšus sagriež plānās ...

Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus. Olas novāra un sarīvē, pievieno sarīvētu sieru, smalki sagrieztu ...

Gaļu nomazgā, sadala gabalos un apcep eļļā. Pieliek sasmalcinātu sīpolu, sāli, pārējās garšvielas un pielej etiķi ...

Kartupeļi ir viena no populārākajām piedevām gaļas un zivju ēdieniem, un katra saimniece cenšas pārsteigt ar ko interesantāku par ierasto biezeni vai ceptajiem kartupeļiem.

Vistas fileju un sieru sagriež mazos kubiņos Sajauc fileju, sieru, sīpolu, zaļumus, olu un cieti. Samaisa. Cep ar eļļu ieziestā ...

Sīpolus sīki sagriež un sviesta apcep zeltainus. Pārkaisa ar sarkanajiem pipariem, sajauc gabaliņos sagrieztu gaļu un ...