Kartupeļu rozītes

Kartupeļu rozītes Foto: Kartupeļu rozītes

Sastāvdaļas

  • 0,5 kg kartupeļu
  • 75 g sviesta
  • 2 olu dzetenumi
  • malti melnie pipari pēc garšas
  • sāls pēc garšas
  • šķipsniņa muskatrieksta

Pagatavošana

  1. Kartupeļus novāra un samīca. Svarīgi to darīt ar piestiņu, nevis blenderi.
  2. Pievieno sviestu, olas dzetenumus, sāli, piparus, muskatriekstu, kārtīgi samaisa.
  3. Kartupeļu masu ieliek konditorejas maisiņā ar uzgali “zvaigznīte”.
  4. Uz pannas izklāj pergamentu un izspiež kartupeļu masu lielu rozīšu formā.
  5. Rozītes liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 190 grādiem, un cep 20 minūtes.

    IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES

  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes