Soļanka ar jūras kāpostiem
Kāpostus sagriež un buljonā vāra mīkstus. Eļļā sacep sasmalcinātu sīpolu, tomātu biezeni, stienīšos ...
Kāpostus sagriež un buljonā vāra mīkstus. Eļļā sacep sasmalcinātu sīpolu, tomātu biezeni, stienīšos ...
Gurķus kārtīgi nomazgā, nogriež galiņus. Nomazgā visus zaļumus, liek katlā. Pieber melnos piparus, virsū ...
Gurķus sašķiro pēc lieluma, nomazgā un mērcē aukstā ūdenī 6-8 stundas. Zaļumus nomazgā un liek ...
Gurķus nomazgā, nogriež galiņus. Čili pipara pāksti nomazgā, izņem sēklas, sagriež plānos ...
Sastāvdaļu daudzums paredzēts 3 litru burkai. Sterilizētā burkā liek vīnogu lapu, melno un sarkano ...
Piedevas gurķiem paredzētas vienai puslitra burkai. Marinādes daudzums paredzēts 8 puslitra ...
Gurķus nomazgā, nogriež galiņus, lielākos gurķus sagriež 4 daļās, mazākos - uz pusēm. Gurķus liek ...
Sastāvdaļu daudzums paredzēts 3 l burkai. Sausā, sterilizētā burkā liek diļļu kātus, mārrutka saknes ...
Nelielu daudzumu gurķu var sālīt, bez pasterizācijas. Svaigus, vienāda lieluma gurķus kārtīgi ...
Gurķus liek burkā, pārlej ar sālījumu, pārklāj ar marli un tur 3-4 dienas istabas temperatūrā. Kad parādījušās ...