Maizes zupa
Klona vai Zemnieku maizi (bez garozas) cepeškrāsnī apgrauzdē brūnu, pārlej ar verdošu ūdeni un slēgtā traukā ...
Klona vai Zemnieku maizi (bez garozas) cepeškrāsnī apgrauzdē brūnu, pārlej ar verdošu ūdeni un slēgtā traukā ...
Dzērvenes noskalo, saspaida un izspiež sulu. Miziņas pārlej ar ūdeni, vāra 3 minūtes, tad izkāš. Šķidrumam pievieno ...
„Selgas” cepumus saberž vai sablendē, samīca ar sviestu. Izklāj masu vienmērīgi pa kūkas formu. Dzērvenes liek ...
Noskalotas dzērvenes saspiež, pārlej ar 1/3 glāzes ūdens un izspiež caur marli. Ogu miziņas pārlej ar ...
600 ml piena liek katlā vārīties. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem, baltumus saputo un liek ledusskapī ...
Nelielos ietaukotos porciju trauciņos liek šķēlītēs sagrieztus ābolus. Pārkaisa ar dzērvenēm, kas sajauktas ar kartupeļu cieti ...
Cepeškrāsni uzsilda līdz 190°C temperatūrai, cepamajā plātī ieklāj cepamo papīru. Katliņā uzkarsē pienu ar sviestu ...
Pienu ar cukuru un vanilīn cukuru uzvāra, maisot pievieno kartupeļu cieti kas atšķaidīta ar nelielu ūdens daudzumu ...