Pankūkas ar ābolu šķēlītēm

Pankūkas ar ābolu šķēlītēm Foto: Pankūkas ar ābolu šķēlītēm

Sastāvdaļas

  • 4 olas
  • 1.5 - 2 glāzes piena
  • 300 g miltu
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 - 2 āboli
  • eļļa cepšanai
  • sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Olām atdala dzeltenumus, sajauc ar vienu glāzi piena un miltiem, iemaisa sāli un cukuru.
  2. Lej klāt vēl pienu, līdz izveidojās krējuma biezuma mīklā.
  3. Iemaisa saputotus olu baltumus.
  4. Sakarsētā eļļa mīklu izklāj lielā pankūkā, virsū liek sagrieztas ābolu šķēlītes.
  5. Uz nelielas uguns apcep vienu pusi, uzmanīgi apgriež un apcep otru pusi.
  6. Var pārkaisīt ar pūdercukuru.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes