Gardedis.lv / TOP receptes

Četri padomi, kā sīkstu gaļu padarīt mīkstu un sulīgu

Četri padomi, kā sīkstu gaļu padarīt mīkstu un sulīgu.

Gatavo pildījumu - cieti vārītas olas un lokus sakapā, pieber sāli, piparus pēc garšas. Ja pildījums ir pārāk irdens ...

Olu baltumus sakuļ, pakāpeniski pievienojot cukuru. Kuļ tik ilgi, kamēr olu baltumu masa kļūst gluda un stingra ...

Sakuļ sviestu, līdz tas stingrās putās un apjomā gandrīz dubultojies, pievieno vanilīn cukuru. Turpinot kult, lēnā ...

Krējumu sāk putot bez cukura, pēc tam putojot pievieno cukuru, sarīvētu citrona miziņu vai vanilīnu. Ja vanilīnu pieliek ...

Biezpienam pievieno mīkstu sviestu, skābo krējumu, cukuru, vanilīnu, sakuļ viendabīgā masā. Ābolu nomizo, izņem ...

Tradicionālās četras vafeļu receptes.

Gatavo mīklu - katlā lej ūdeni, sviestu, sāli, visu uzvāra, noņem no uguns, cītīgi sakuļ, pakāpeniski pievieno miltus. Turpina kult ...

Gaļu izklapē ar gaļas āmuriņu. Gaļu no visām pusēm apkaisa ar pipariem, sāli, liek veidnē. Tomātus sagriež gredzenos ...

Bļodā samaisa skābo krējumu un sodu, pieber cukuru, maisa vienu minūti. Pievieno miltus, maisa ar karoti vai ...