Biezpiena sacepums „Gardums”
Biezpienu izberž caur sietu. Rozīnes mērcē siltā ūdenī, tad nosusina ar papīra dvieli. Olas sakuļ, pievieno mannā ...
Biezpienu izberž caur sietu. Rozīnes mērcē siltā ūdenī, tad nosusina ar papīra dvieli. Olas sakuļ, pievieno mannā ...
Biezpienu, cukuru, olas, mīkstu sviestu, pienu, vanilīnu sakuļ bļodā, izmantojot mikseri, pakāpeniski pievieno mannā ...
Ja vistas gaļas vietā izmantojat cūkgaļu, tad izkārtojums mainās - kartupeļi, gaļa, sīpoli. Sīpolus sagriež ...
Sēnes noskalo, izvāra, notecina caurdurī. Zaļumus sakapā, liek, ar augu eļļu ietaukotā pannā - pievieno sēnes ...
Kabaci sagriež plānos gredzenos, ietaukotā veidnē izkārto vēdekļveidā. Pārkaisa sakapātus lokus, pārlej olu ...
Papriku grile līdz mizas apbrūnē. Uz 10 minūtēm ietin papīrā vai folijā, tad iztin un novelk miziņas. Paprikas sagriež ...
Rozīnes aplej ar verdošu ūdeni. Samaisa visas sastāvdaļas, izņemot dzēstu sodu, dzēstu sodu pievieno kad visas ...
Kartupeļus nomizo un noskalo. Cieto sieru sarīvē. Pusi rīvētā siera samaisa ar 1 olu. Atlikušo sieru samaisa ar majonēzi ...
Sīpolus sakapā un cep pannā, sakarsētā eļļā, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, tomātu pastu. Kabačus rupji sarīvē ...
Mīklu izrullē, liek veidnē ar augstām malām, sadursta ar dakšiņu. Krāsni uzkarsē 180°C temperatūrā. Gatavo pildījumu ...