Biezpiena sacepums ar zilenēm

Pagatavošana

1. Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai.
2. Kārtīgi sakuļ olas ar cukuru, jo gaisīgāk, jo labāk.
3. Pievieno kukurūzas cieti, turpina kult.
4. Pievieno jogurtu, biezpienu, vaniļas esenci - visu samaisa viendabīgā masā.
5. Ietauko mazās veidnītes ar sviestu.
6. Liek tajās zilenes, uzber mazliet cukura.
7. Pārlej mīklu, cep 25-30 minūtes, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
8. Galvenais, necept ilgāk, tikko parādās zeltainums, ņem ārā no krāsns.
9. Sacepumu pasniedz karstu, ja vēlas, var pārliet ar ogu mērci, jogurtu vai skābo krējumu.
10. Var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!