Angļu pīrāgs „Karaliene Viktorija”
Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai. Divas veidnes mazliet ietauko ar sviestu, ieklāj cepamo ...
Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai. Divas veidnes mazliet ietauko ar sviestu, ieklāj cepamo ...
Cīsiņus izvāra, novelk plēvi, atdzesē. Dziļā bļodā liek gabaliņos sagrieztus tomātus, pievieno tik pat lielos ...
Samaisa auzu pārslas, miltus, sieru, sāli, sodu, pieliek taukus un saberž. Pēc tam lēnām pielej pienu, iejauc ...
Cūkgaļas fileju sagriež porciju gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu(pirms dauzīšanas, gaļas gabaliem ...
Vistu kājas apcep pannā, sakarsētā eļļā, 2 minūtes no katras puses, liek bļodā. Tomātus blanšē, novelk ...
Vidēja lieluma pannā izkausē sviestu uz lēnas uguns. Bļodā sakuļ olas ar dakšiņu vai putojamo ...
Rīsus nomazgā, nosusina, ieber katlā, pieliek rozīnes, 2 ēdamkarotes augu eļļas un sautē tik ilgi, līdz rīsi ...
Gurķi nomizo, sagriež nelielās šķēlītēs. Zaļos zirnīšus nomazgā. Buljonu karsē uz lielas liesmas, pieliek ...
Papriku sagriež un sajauc ar sīki sakapātiem sīpoliem. Šo maisījumu mazliet pasautē augu eļļā. Vistu akniņas ...
Zivīm izņem asakas un samaļ, sajauc ar kukurūzas miltiem, vienu olas dzeltenumu, augu eļļu, zaļumiem ...