Burvīgā kūka

Sastāvdaļas

  • 75 g pūdercukura
  • 3 olas
  • 70 g augu eļļas
  • 12 ml ūdens
  • 10 g vaniļas cukura
  • 85 g miltu
  • 360 ml piena
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 20 g cukura

Pagatavošana

  1. Pūdercukuru izsijā, pievieno olas dzeltenumus, vaniļas cukuru un sajauc līdz masa balta.
  2. Mīklai pievieno augu eļļu un ledainu ūdeni, izsijātus miltus, sāli un siltu pienu.
  3. Visu rūpīgi samaisa.
  4. Olas baltumus uzputot ar cukuru, līdz veidojas stingras putas un uzmanīgi ar lāpstiņu iecilā mīklā un samaisa.
  5. Cepamajā traukā ieklāj cepamo papīru.
  6. Mīklu lej cepamajā traukā un cep 150°C temperatūrā 80 minūtes.
  7. Kūku pilnībā atdzesē, būtu ieteicam nakti paturēt ledusskapi.

Recepti piedāvā: videovirtuve.lv

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes