Foto: Zemnieku zupa
Sastāvdaļas
- 400 g dūmotas cūkgaļas
- 2 l ūdens
- 600 g kartupeļu
- 60 g putraimu
- 1 sīpols
- sāls
- pipari
- 2 lauru lapas
- lociņi
Pagatavošana
- Dūmotu cūkas gaļu sagriež gabaliņos, katliņā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep.
- Tad pielej verdošu ūdeni, pievieno noskalotus miežu putraimus un vāra.
- Kad gaļa un putraimi gandrīz mīksti pieliek kartupeļus, sāli, piparus, lauru lapas un vāra, līdz kartupeļi mīksti.
- Pasniedzot pārkaisa ar lokiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
