Tradicionālā rasoļņika recepte ziemai

Gardums - Tradicionālā rasoļņika recepte ziemai Foto: Tradicionālā rasoļņika recepte ziemai

Sastāvdaļas

● 3 kg svaigu gurķu
● 1 kg sīpolu
● 1 kg burkānu
● 0.6 l l tomātu pastas
● 250 g cukura
● 200 ml eļļas
● 2 ēdamkarotes sāls
● 100 grami 9 % etiķa
● 500 g vārītu grūbu

Pagatavošana

  1. Dārzeņus samaisa katlā ar sāli, cukuru, eļļu, tomātu pastu.
  2. Visu sutina 40 - 45 minūtes (kamēr mīksti).
  3. Pievieno vārītas grūbas, tad etiķi, sautē vel 5 - 7 minūtes.
  4. Karstu liek sterilizētās burkās.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes