Vistas gaļa ar dārzeņiem un rīsiem
Sagriež puravu un papriku. Sēnes noskalo un sagriež. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, uzber sāli, piparus ...
Sagriež puravu un papriku. Sēnes noskalo un sagriež. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, uzber sāli, piparus ...
Veidnē ieklāj cepamo papīru, kas noziests ar augu eļļu. Gatavo biskvītu - olas sakuļ ar cukuru un vanilīnu stingrās ...
Truša gaļu sagriež vidēja lieluma gabalos. Miltus samaisa ar sāli un pipariem - gaļu apviļā miltu maisījumā ...
Kartupeļus nomizo un sīki sagriež. Pielej 1,5-2 l ūdens un liek kartupeļus vārīties. Sīpolu sakapā, liek pannā, augu ...
Vistas gaļu izvāra un sīki sagriež. Sīpolu sagriež pusgredzenos, 1 cukini sagriež mazās šķēlītēs. Uzkarsē 2 ēdamkarotes ...
Gaļu divas reizes samaļ gaļas mašīnā. Otro reizi maļ kopā ar izmērcētu,nospiestu baltmaizi un sviestā sakarsētu ...
Karsta ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi, pievieno augu eļļu, masu lej papīra groziņos, noklājot šokolādi pa maliņām ...
Kabačus noskalo, nogriež galiņus, rupji sarīvē. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Olu dzeltenumus, sāli, miltus ...
Pienu uzvāra ar pusi citrona miziņu, pieber rīsus un šķipsniņu sāls. Samazina uguni un vāra 25 minūtes, atdzesē ...
Rūpīgi atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Puto olu baltumus un pakāpeniski pievieno cukuru. Atsevišķā traukā ...