Gardedis.lv / pētersīļi
Tefteļi kartupeļu groziņos
Kartupeļus nomizo, izvāra - sastampā biezenī, pievieno sviestu, 1 sakultu olu, 50 gramus siera, miltus. Sīpolu sakapā ...
Salāti ar siera-sinepju mērci
Ledussalātu lapas saplucina ar rokām. Pievieno sagrieztus tomātus, gurķus un sīpolus. Pievieno sakapātus pētersīļus ...
Spageti Karbonara
Spageti izvāra sālsūdenī. Pecorino Romano sieru un Parmas sieru sarīvē, sierus samaisa kopā. Sieru maisījumu ...
Sautēta liellopu gaļa ar sīpoliem
Gaļu sagriež 80 - 100 g lielos gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apvārta kviešu miltos un apcep uz pannas no ...
Vecmāmiņas kartupeļu sacepums
Kartupeļus nomizo un veselus vāra sālsūdenī, kamēr tie ir mīksti. Sīpolu sagriež pusgredzenos, ķiploka daiviņu ...
Marinēta vistas gaļa grieķu gaumē
Jogurtu samaisa ar olīveļļu, ķiploku spiedē saspiestiem ķiplokiem, oregano, sāli, pipariem. Pievieno smalki sarīvētu ...
Sautēta vistas gaļa ar žāvētajām melnajām plūmēm
Vistas fileju sagriež salmiņos, burkānu sarīvē - kopā cep olīveļļā ...
Apaļie pīrādziņi ar gaļu un rīsiem
Lielā katlā samaisa 2,5 glāzes ūdens ar 1 glāzi augu eļļas, 1 tējkaroti sāls - visu uzvāra. Katlu noņem no uguns ...
Lavaša pīrāgs ar sieru un zaļumiem
Krāsni uzkarsē līdz 220°C temperatūrai, veidni ieziež ar sviestu. Sieru sarīvē, pievieno sakapātus zaļumus - samaisa ...