Brīnišķīgā pica
Gatavo mīklu - sauso raugu samaisa ar miltiem, pielej siltu ūdeni un pienu, pievieno olu, kas sakulta ar cukuru un ...
Gatavo mīklu - sauso raugu samaisa ar miltiem, pielej siltu ūdeni un pienu, pievieno olu, kas sakulta ar cukuru un ...
Maltajai gaļai pievieno rupji rīvētu sīpolu, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus,rīvētus burkānus, sakapātus zaļumus, olu ...
Sīpolu un ķiplokus sakapā, cep augu eļļā, 3 minūtes, pievieno sīki sagrieztu papriku, turpina cept vēl 5 minūtes ...
Makaronus izvāra sālsūdenī, ūdeni nolej, makaronus atdzesē. Tomātus un paprikas sagriež gabaliņos, šķiņķi - plānos ...
Liellopu gaļu liek saldētavā uz 30 minūtēm - tad varēs gaļu sagriezt plānos gabaliņos. No marinādes sastāvdaļām ...
Lielā pannā, uz vidējas uguns, izkausē sviestu. Pievieno sakapātu sīpolu un sagrieztus kartupeļus, cep, kamēr ...
Sautējamā katlā visus produktus liek kārtās. Katrai kārtai uzber sāli un piparus. Pārlej ar sasmalcinātiem tomātiem ...
Gaļu divas reizes samaļ gaļas mašīnā. Otro reizi maļ kopā ar izmērcētu,nospiestu baltmaizi un sviestā sakarsētu ...
Kartupeļus nomizo, noskalo, uzber sāli, liek tvaicēties, aptuveni 25 minūtes. Gatavo pildījumu - kūpinātajai ...
Ņem sautējamo katlu, visus produktus liek kārtās. Katru kārtu apsāla un sapiparo. Pārlej ar sasmalcinātiem tomātiem ...