Cūkgaļas steiki alū
Steikus ierīvē ar paprikas un čili piparu maisījumu, pievieno sīpola gredzenus, sagrieztu papriku, citrona šķēlīti ...
Steikus ierīvē ar paprikas un čili piparu maisījumu, pievieno sīpola gredzenus, sagrieztu papriku, citrona šķēlīti ...
Vistas gaļu sagriež porciju gabalos. Vistas gaļas gabalus apsāla un sapiparo, cep ...
Kartupeļus izvāra ar visu mizu, tad mizu novelk un kartupeļus sagriež gabaliņos. Bietes kārtīgi nomazgā un cep ar visu ...
Baklažānus pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un pilda ar sīki sagrieztiem sīpoliem, ķiplokiem, papriku. Baklažānus pārlej ...
Gatavo grauzdiņus - baltmaizes šķēles sagriež 1,5 cm lielos gabaliņos. Augu eļļu samaisa ar sakapātu ķiploka ...
Pīles gaļu sagriež nelielos gabaliņos vai sloksnītēs. Pīles gaļu marinē 2 ēdamkarotēs sojas mērces, uz 20-30 minūtēm ...
Karpu iztīra, noņem zvīņas, spuras var atstāt. Zivi noskalo, sagriež porciju gabalos, zivs galvu neizmet. Katru zivs gabalu ierīvē ...
Gurķi sagriež plānos salmiņos, gaļu sadala pa šķiedrām, liek salātu bļodā. Pārējos dārzeņus sagriež nelielos gabaliņos, pievieno ...
Kartupeļiem novelk mizu, smalki sarīvē, samaisa ar majonēzi, pieber sāli pēc garšas, liek kārtā salātu traukā. Sīpolu sagriež ...
Tomātus un ķiplokus samaļ. Kabačus sagriež mazos gabaliņos, samaisa ar tomātiem. Pievieno sāli, cukuru, saulespuķu eļļu ...