Gardedis.lv / milti

Parastā omlete reizēm var būt nedaudz apnikusi, tāpēc pārmaiņai iesakām šo aromātisko plāceni ar pildījumu meksikāņu stilā.

Gaļu noskalo auksta ūdenī, nosusina un pastaipa tā, lai šķēlītes būtu apaļas. Cep karstā sviestā apmēram 6 - 7 minūtes ...

Ābolus nomizo, pārgriež gareniski četrās vai sešās daļās un sajauc ar pusi cukura. Margarīnu saputo ar cukuru, pievieno ...

Gaļu noskalo, nosusina un saplacina. Uzkaisa sāli, piparus. Uz katras šķēles uzliek vienu vai divus stingrus tomātus, satin ...

Cūkgaļu sagriež sīkos gabaliņos. Šķīvī ielej 2 ēdamkarotes ūdens, pievieno cieti, saputotus olu baltumus un miltus, to ...

Ziedkāpostu notīra, sadala rozetēs un noskalo aukstā ūdenī. Liek verdošā sālsūdenī un vāra apmēram 15 minūtes ...

Sīpolus sīki sagriež un sviesta apcep zeltainus. Pārkaisa ar sarkanajiem pipariem, sajauc gabaliņos sagrieztu gaļu un ...

Kabačus sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno olas, miltus, jogurtu, sāli, piparus ...

Sīpolus nedaudz apcep augu eļļā, pievieno malto gaļu, baziliku, sāli, piparus un šo pildījumu izsautē pusgatavu ...

Gaļu sagriež strēmelēs. Sīpolus viegli apcep, pievieno gaļu un apcep. Pārkaisa ar miltiem un garšvielām, visu apmaisa ...