Brokastu omlete ar brokoļiem
Omlete ar brokoļiem, kas pagatavota cepeškrāsnī, kļūs ne tikai par garšīgām, bet arī par veselīgām brokastīm.
Omlete ar brokoļiem, kas pagatavota cepeškrāsnī, kļūs ne tikai par garšīgām, bet arī par veselīgām brokastīm.
Kad dvēselei jau gribās pavasari un krāsas, bet ēnainos nostūros vēl sniegs!
Šo recepti gatavoju pirmo reizi. Un sākās viss ar to, ka bija palicis pāri kartupeļu biezenis. Gana pīrāgu negribējās gatavot. Internetā biju redzējusi zrazu recepti. Nolēmu pamēģināt.
Dārzeņus sagriež, sīpolus sadala gredzenos, ķiploku izspiež caur spiedni, bet sēnes sīki ...
Apcept miltus, sviests, piens, sāls. Pārliet apceptās sēnes, mazliet pasutināt. Apcept gailenes ar sīpolu un mazliet sarīvēta ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, kārtīgi izdauza, uzkaisa sāli un piparus un uz 30 minūtēm noliek ledusskapī. Pēc tam no abām ...
Zupas kaulu izlase, kartupeļi, burkāni, sīpoli, ķiploks, daudz skābeņu, dilles, lociņi, noskalotas grūbas, sāls, pipari, olas ...
Recepti piedāvā un iesaka: Agris Pontags
Avokado atbrīvo no mizas, saspaida ar dakšiņu. Sīpolu sasmalcina, tomātu smalki sagriež, pieliek sarīvēto ķiploku, laima ...