Gardedis.lv / ķiploki

Sivēnu rūpīgi nomazgā un nosusina. No pusēm ierīvē ar sāli, ķimenēm pipariem un saberztiem ķiplokiem ...

Šampinjonus sagriež un apcep. Ceptās sēnes bļodā samaisa ar sarīvētu sieru. Bageti sagriež šķēlēs, tās ...

Spageti izvāra. Olīveļļu un 1 ēdamkaroti sviesta uzsilda, cep taukvielās ķiplokus un čili pārslas. Cep tik ilgi ...

Ja izmantojat dzīvus gliemežus, pirms gatavošanas, tos patur badā, tā pazudīs zāles garša. Pēc noteiktā ...

Baklažānus noskalo, sagriež gredzenos, uzber sāli. Pēc 20 minūtēm noskalo ūdenī. Gatavo mērci ...

Dārzeņus noskalo, nomizo, sagriež. Veidni ietauko ar augu eļļu. Pirmā kārta - gabaliņos sagriezti kabači ...

Paprikas gareniski pārgriež uz pusēm. Papriku pusītes liek verdošā marinādē, vāra 2 minūtes. Marinādei pievieno ...

Malto gaļu sablenderē ar zaļumiem, sīpolu, ķiplokiem, olu, garšvielām. Ar maltās gaļas masu pilda nevārītus ...

Laša filejai nogriež ādu ar asu nazi, ar pinceti izvelk asakas. Sagatavoto laša fileju aprasina ar ledainu ūdeni ...

Baravikas un šampinjonus sagriež un izvāra. Sīpolus sakapā, zaļumus sakapā. Pannā sakarsē sviestu, cep ...