Gardedis.lv / ķiploki

Notīrītus cāļus sagriež katru četrās daļās un apcep taukos. Apceptos gabalus noņem no pannas, bet uz tās uzliek kubveida ...

Gaļas atgriezumus, nieres (izmērcētas sālsūdenī), sirdi, aknas sagriež gabaliņos, kopā ar sīpoliem taukos apcep, liek ...

Sagriež kāpostus, sīpolus, pasautē, tad pievieno pārējos dārzeņus, liek uz plīts. pievieno garšvielas. Vāra visu, kamēr ...

Dārzeņus – nomazgā, nomizo, attīra no sēkliņām. Tomātus, papriku, burkānus, ābolus, asos piparus samaļ viendabīgā ...

Kā pīle, tā arī marinādes radītais garšu savienojums uzbur prātā ainu par nesteidzīgu maltīti draugu vai ģimenes lokā vasaras dienās.

Šī ir vien septiņu sastāvdaļu marināde, kas patiks gan filejas piekritējiem, gan stilbiņu entuziastiem.

Sivēnu rūpīgi nomazgā un nosusina. No pusēm ierīvē ar sāli, ķimenēm pipariem un saberztiem ķiplokiem ...

Šampinjonus sagriež un apcep. Ceptās sēnes bļodā samaisa ar sarīvētu sieru. Bageti sagriež šķēlēs, tās ...

Spageti izvāra. Olīveļļu un 1 ēdamkaroti sviesta uzsilda, cep taukvielās ķiplokus un čili pārslas. Cep tik ilgi ...

Ja izmantojat dzīvus gliemežus, pirms gatavošanas, tos patur badā, tā pazudīs zāles garša. Pēc noteiktā ...