Ķiploki

Asais dārzeņu un cūkas gaļas sautējums

Kaulus sakarsētās taukvielās apcep brūnus izņem ārā. Apcep sagrieztus sīpolu, burkānu, sarkano papriku ar garšaugiem, garšvielām un ...

Tomātus šķiro, nomazgā, sagriež 4 daļās. Piparus nomizo no sēklām un kātiem, smalki sagriež. Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet ...

Gurķus liek burkā ar citrona šķēlīti un garšvielām. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad nolej ūdeni katliņā, uzvāra ...

Cūkas ribiņas marinē adžikā, pēc tam pārkaisa ar sāli un apcep brūnas. Kāpostus un papriku sagriež salmiņos, burkānus ...

Vistas krūtiņu smalki sagriež, atdauza ar gaļas āmuriņu, apsāla. Sajauc mīklu (olas, miltus, krējumu, garšvielas, ķiplokus). Iemērciet krūtiņu ...

Auksti marinēti gurķi ir ļoti garšīgi un smaržīgi. Receptes noslēpums ir labas šķirnes gurķi.

Var ēst uzreiz, vai arī uz īsu brīdi ielikt ledusskapī. Pirms pasniegšanas dekorē ar zaļumiem.

Augļus, riekstus vai ogas pilda burciņās, aizvāko un glabā ledusskapī.

Vakariņās biju ieplānojusi ko citu, bet tā kā vīrs pārnesa mājās glītu sazānu, vakariņu plāni mainījās.

Garšīgi un ļoti vienkārši pagatavot! Noteikti pamēģini!