Skābētu kāpostu pīrādziņi
No miltiem, krējuma, olām, kausēta sviesta, sodas un citronskābes pagatavo veltnējamu ...
No miltiem, krējuma, olām, kausēta sviesta, sodas un citronskābes pagatavo veltnējamu ...
Marinēšanai izlasa vienāda lieluma un krāsas gurķus un tomātus. Tomāti jāņem vienas šķirnes, pilnīgi ...
Izlasa vienādas gatavības pakāpes sārtus tomātus, nomazgā, ar koka irbulīti iedur kātiņa vietā līdz ...
Melleņu sula satur ļoti maz organisko skābju, tāpēc vēlams sulas litram pievieno 3 - 8 g citronskābes ...
Olas sakuļ ar ūdeni, pieber sāli, cukuru un sodu. Pievieno miltus un kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu ...
Marinādes pagatavošana, marinēšana Jēra priekšas plecus un gurnus atkaulo. Sadala pa muskuļu ...
Sakuļ olas baltumu līdz baltām putām, tad pievieno sāli, citronskābi, vaniļas cukuru un pusi no dota ...
Želatīnu pārlej ar limonādi un atstāj uz 2-4 stundām. Tad želatīnam pievieno cukuru, sīrupu, citronskābi, samaisa un liek uz lēnas ...
Nepārgatavojušos skaistus sarkano jāņogu ķekarus pa 4-5 sasien kopā ar baltu diegu. Cukuru savāra ar ūdeni un ...
Mīklu atlaidina, izrullē un sagriež 2,5 cm platās sloksnēs. Ar koka, folijas vai cepamā papīra veltnīšu palīdzību satin ...