Foto: Skābētu kāpostu pīrādziņi
Sastāvdaļas
Mīklai:
- 5 glāzes rupja maluma miltu
- 200 g skābā krējuma
- 3 olas
- 200 g sviesta
- 1 tējkarote sodas
- 1/2 tējkarote citronskābes
Pildījumam:
- 0.5 kg sautētu skābētu kāpostu
- 5 tomāti
- 1 sīpols
- 1/2 tējkarotes piparu
Pagatavošana
- No miltiem, krējuma, olām, kausēta sviesta, sodas un citronskābes pagatavo veltnējamu mīklu.
- To veltnē un veido pīrādziņus, kuros liek skābētu kāpostu pildījumu.
- Skābētiem kāpostiem pievieno ceptus sīpolus vai tomātus, piparus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
