Foto: Sautēta zivs grieķu gaumē
Sastāvdaļas
- 500 g zivs
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 5 sīpoli
- 3 tomāti
- 2 ķiploka daiviņas
- citrona sula
- sāls un pipari
Pagatavošana
- Puse no receptē paredzētas eļļas apcep sīki sagrieztus sīpolus un ķiplokus, pievieno šķēlītēs sagrieztus tomātus, pieliek sāli un piparus.
- Zivi notīra, apslaka ar citrona sulu un ieberž ar sāli.
- Atsevišķā ar eļļu ieziestā traukā saliek zivs gabalus, virs tiem liek dārzeņus, pielej nedaudz ūdens un sautē, kamēr gatavs.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
