Sautēta zivs grieķu gaumē
Puse no receptē paredzētas eļļas apcep sīki sagrieztus sīpolus un ķiplokus, pievieno šķēlītēs sagrieztus tomātus ...
Gardedis.lv / zivs
Zivs citrusaugļu glazūrā
Šajā receptē uzsvars ir uz smeķīgo glazūru, kuru pasniegt ar jebkuru zivi pēc patikas.
Zivs sēņu mērcē
Notīrītu karpu vai citu zivi sagriež gabalos, apcep, liek sautējamā traukā, pārkaisa ar ceptām sēnēm un sīpoliem ...
Krāsnī cepta zivs olu mērcē
Zivs fileju kārtīgi noskalo, nosusina, izlasa visas asakas. Zivs fileju liek ietaukotā veidnē, uzber sāli ...
Tempuras rullīši
Gurķi un sieru sagriež salmiņos. Nori ūdenszāles sagriež 2 daļās. Zivi notīra un apsāla. Izmanto bambusa paklājiņu ...
Pārbaudīti grilēšanas padomi
Santa Maria BBQ skolā apkopoti daudzi knifi, lai pie grila pavadītais laiks tiešām sniegtu gandarījumu un gardu maltīti, iesaka jaunais un talantīgais pavārs Haralds Saušs.
Tvaikos sautētas zivis
Šādi pagatavotas zivis gatavošanas laikā nav zaudējušas nekādas barības vērtības, ir garšīgas un izskatīgas.
Krāsnī cepta zivs ar burkāniem, sīpoliem un brokoļiem
Zivi iztīra, sagriež porciju gabalos, ierīvē ar sāli, pipariem un garšvielām, liek veidnē. Burkānus sarīvē, sīpolus sakapā ...
Sēņu salāti ar zivi
Apstrādātu zivi izvāra sālsūdenī un atdzesē. Mīkstumu sagriež šķēlēs. Puravu un olas sasmalcina, piparus sagriež ...
