Gardedis.lv / tomāti

Vienkārša recepte marinētu un zeltaini apceptu vistas šķiņķīšu pagatavošanai ar saulē kaltētiem tomātiem, papriku, sīpolu un citronu. Pasniedz karstus kopā ar pitas maizi!

Šefpavāre Inga Kalniņa sadarbībā ar Kronenbourg bezalkoholisko alu piedāvā divas receptes, kuras aizvedīs jūs ceļojumā uz Franciju jau šajās brīvdienās!

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī un nosusina, ja nepieciešams noņem plēvi. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem un ...

Kartupeļus vāra sālsūdenī, ar visu mizu, mizu novelk, sastampā, pievienojot sviestu. Sīpolu sīki sagriež ...

Kartupeļus izvāra un sastampā, pievienojot sviestu. Vārot kartupeļus, tiem pieber sāli. Sīpolus sakapā ...

Filejas šķēles noskalo aukstā ūdenī, apslauka, nogriež lieko treknumu. Grilla režģī un filejas pārziež ar ...

Lasi sagriež 2-3 cm lielos gabalos. Uzber sāli, piparus, cep pannā, 3 minūtes no katras puses. Pievieno saldo ...

Vistas gaļu sagriež gabaliņos, cep augu eļļā, kamēr kļūst zeltaini(pavisam nelielā eļļas daudzumā). Kāpostus sīki ...

Vistas fileju sagriež ne pārāk lielos gabalos, viegli izdauza ar gaļas āmuriņu. Uzber sāli, piparus, cep pannā ...

Pirms gatavošanas, ciedra koka dēlīti izmērcē ūdenī 2 stundas. Ja nav ciedra koka dēlītis, var izmantot ...