Sastāvdaļas
- 130 g vārītu kartupeļu masas
- 1/2 ābola
- 100 g miltu
- 1/4 tējkarotes sodas
- 1 olu dzeltenums
- 1/2 tējkarotes vaniļas cukura
- 1/2 citrona miziņas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 20 g cukura
- augu eļļa
Pagatavošana
- Kartupeļus, skaidās sarīvētu ābolu, olu dzeltenumu, sāli, cukuru un garšvielas samaisa.
- Pievieno miltus, izveido „desu”, sagriež posmos.
- Liek karstu tauku peldē.
- Cep zeltaini brūnus, izņem ar putu karoti.
- Novieto uz sieta vai mīksta papīra.
- Pasniedzot pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepti piedāvā: videovirtuve.lv
