Gardedis.lv / Salātu receptes

Svaigi kale kāpostu salāti ar citrusaugļiem, piemēroti pasniegšanai kopā ar lasi, vistu un cūkgaļu.

Visas sastāvdaļas kārtās liek platās glāzēs. Tomātiem nedaudz uzkaisa sāli un piparus, olai nedaudz sāli. Uz gurķu kārtas ...

Tomāti un gurķi ar skābo krējumu ir latviešu klasika, bet reizēm der kaut ko pamainīt.

Ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvas krabju nūjiņas, tad salāti sanāk garšīgāki.

Apelsīnu vietā var likt mandarīnus, konservētos ananāsus vai kivi. Galvenais, lai augļi ir garšīgi un saldi.

Jebkurā Vācijas pārtikas veikalā atradīsiet kārbiņas ar kartupeļu salātiem dažādās versijās.

Pupiņas un burkānus novāra, atdzesē. Burkānus sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Gurķus, šķiņķi un sīpolus sagriež gabaliņos ...

Vistas fileju liek katlā ar verdošu sālītu ūdeni un vāra 20 minūtes (līdz gatavībai). Saldo papriku nomizo, sagriež atbrīvo ...

Tikai 25 minūtes un uz jūsu galdā būs sātīgi salāti ar lapu kāpostu jeb keilu un grilētājiem dārzeņiem, kurus lieliski papildinās cepta ola.

Olu salāti ir ēdiens, ko var pagatavot ļoti īsā laikā, turklāt tos pat var sagatavot dienu vai divas iepriekš, ietaupot laiku brokastu gatavošanai no rīta. Savukārt, vienkāršām un gardām pusdienām, olu salātus var ietīt vrapā vai uzsmērēt uz sviestmaizes.